吴堡美食之旅:不可错过的陕北特色小吃

2025-09-17 15:45:42 浏览次数:

吴堡美食之旅:不可错过的陕北特色小吃

吴堡县位于陕西省榆林市,以其丰富的陕北小吃文化闻名。以下是必吃的特色小吃攻略:

  • 吴堡空心挂面:手工制作的传统面食,口感筋道,汤底鲜美,是当地早餐的首选。
  • 吴堡碗托:用荞麦面蒸制而成,搭配酸辣调料,清爽开胃,适合夏季食用。
  • 陕北油糕:油炸糯米糕点,外酥内软,甜而不腻,常作为节日食品。
  • 羊肉剁荞面:以羊肉和荞麦面为主料,汤汁浓郁,营养丰富,体现了陕北饮食的粗犷风格。

建议游客前往当地老字号店铺或夜市品尝,最佳体验季节为春秋两季。预算每人每天约50-100元,即可享受地道美食。